Triglie Di Fango

Triglie di Fango Piccole

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Triglie di fango piccole  Triglie di Fango (o Barboni, Mullus barbatus) fresche. Eviscerate e confezionate in assenza d'aria entro poche ore dalla cattura. Pescate Alto Adriatico, zona Fao 37.1.2 Cottura consigliata: Frittura, Zuppa

Triglie di Fango Medie

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Triglie di fango grandi Triglie di Fango (o Barboni, Mullus barbatus) fresche. Eviscerate e confezionate in assenza d'aria entro poche ore dalla cattura. Pescate Alto Adriatico, zona Fao 37.1.2 Cottura consigliata: Alla griglia, Al Forno, Frittura, Zuppa, Sugo di pesce