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Passere di Mare Piccole

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SKU 012

Passere di mare piccole
Passere di mare (o Passerine, Platichthys flesus). Pronte per la cottura. Eviscerate e confezionate in assenza d'aria entro poche ore dalla cattura.


Pescate nell'alto Adriatico zona FAO 37.1.2


Cottura consigliata: Al Forno, Zuppa, Risotto.